我院济南校区食堂荣获“山东省餐饮安全示范单位”称号

为创新学校食堂餐饮安全监管机制，提高餐饮服务安全管理水平，2013年10月，由山东省食品药品监督管理局、山东省教育厅等单位组成的专家组，对我院济南校区食堂创建餐饮安全示范单位工作进行了检查评估，检查评估项目涉及餐饮服务许可、人员管理、场所管理、设施设备、建筑布局与流程、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、健康饮食等餐饮安全的10大项、56中项、13个关键项、176个小项。

通过检查评估，专家组对我院济南校区创建省级餐饮安全示范单位的工作给予了充分肯定，顺利通过了专家组的检查验收，荣获“山东省餐饮安全示范单位”称号。12月25日，省、市食品药品监督管理局和省教育厅部门及学校代表，参加了在济南平阴一中举行的授牌仪式。